Версия для слабовидящих
Государственное автономное учреждение социального обслуживания Свердловской области
Федеральный проект "Укрепление общественного здоровья"
В целях обеспечения реализации мероприятий федерального проекта "Укрепление общественного здоровья", входящего в состав национального проекта "Демография" утвержден план мероприятий по формированию среды, способствующей повышению информированности граждан об основных принципах здорового питания.
Целью - обеспечение внедрения и реализации научно-обоснованных адресных обучающих (просветительских) программ по гигиеническому обучению и воспитанию граждан по вопросам здорового питания, способствующих созданию у населения привычки к осознанному отношению к своему здоровью, развитию культуры здорового питания, сокращение потребления соли, добавленного сахара, насыщенных жиров, увеличение потребления овощей, фруктов, профилактику алиментарно-зависимых заболеваний.
По имеющимся данным, в структуре ежегодного продуктового набора населения Свердловской области доля продуктов растительного происхождения ниже рекомендуемой на 34%. Наибольший недостаток отмечается по потреблению картофеля (-53%), овощей (-37,2%), фруктов (-28,6 %).
Негативным фактором, влияющим на состояние здоровье населения, является избыточное потребления мясных продуктов, а также сахара и кондитерских изделий, которые превышают рекомендуемые нормы на 1,3 %, и на 34,0 % соответственно.
В сравнении с среднероссийскими показателями в Свердловской области население меньше использует в своих рационах питания, рыбы на 19,3 %, овощей на 15,6 %, фруктов на 3,2 %. В тоже время, потребление сахара и кондитерских изделий больше, чем в среднем по России на 2,8 %.
На территории Свердловской области отмечается недостаточное поступление с продуктами питания минеральных веществ, микроэлементов, в частности кальция фосфора, железа, йода, фтора, селена. У населения отмечается дефицит витаминов А, С, группы В, РР и Е.
Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в целях реализации мероприятий по формированию среды, способствующей повышению информированности граждан об основных принципах здорового питания утверждены обучающие просветительские программы для разных групп населения.
Приглашаем принять активное участие всех желающих в реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» и ознакомиться с обучающими просветительскими программами, размещенными на информационных ресурсах Роспотребнадзора и Центра гигиенического образования населения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Тематические сайты проекта:
http://www.здоровое-питание.рф/
https://www.instagram.com/rpnzdorovoepitanie
https://www.facebook.com/RPNzdorovoepitanie/
https://ok.ru/rpnzdorovoepitanie